さて、本コーナーでは二本目の、日本ワイン。信州の恵まれた環境で栽培された良質なコンコードぶどうを100％使用し、酸化防止剤無添加で醸造したそうだ。アルプスワインは、長野県塩尻市にあるそうだ。ワイン・ジュース・ブランデーの製造・販売を手がけている。お手ごろな「日本ワイン」を、全国のスーパーを始めとする小売店向けに提供している。
香りも良い。辛口。あら、美味しい！コクがあってよい。ぜんぜん、渋くない。夕飯は焼肉となり、赤ワインは更に美味しく感じられた。輸入した葡萄果汁を濃縮還元した国産ワインとも、ほんの少しだけ違う、何となく普通のワインの美味しさがした。
デザートにキウイフルーツを食べあと、赤ワインを一口飲んだら、なんだか、とても不思議な味わいになってしまった。キウイフルーツは、脂肪をやわらかくするような効果があるようで、焼肉の後にはからだに良いそうだけど、赤ワインには、あまり会わないような気がする。
