「エピシェール」といえば、東京を中心に展開しているイートイン型のパン屋さんで、フジパンの系列店です。各地の各店舗では、色々と趣向を凝らしたカレーパンが味わえます。戸田駅の改札外にある、エピシェール戸田店。「天然戸田温泉 彩香の湯」へ行く途中、おなかが減ったので立ち寄りました。
せっかくですので、「艦めしカレーパン」とホットコーヒーをいただきます。海上自衛隊には「給養員」という、主として調理を専門とする隊員がいて、精強な海上自衛隊の育成に必要不可欠な役割を担っています。「艦めしレシピ」として、専門のサイトでも紹介されています。
コーヒーは「トアルコトラジャ」という品種のようです。 インドネシア、スラウェシ島でのみ生産される、トラジャコーヒー。スッキリとして、香りが良いです。カレーパン徒の相性が抜群です。フリーWi-Fiや充電用コンセントは見当たりませんが、電子レンジはあります。パンを温めて美味しく食べられます。
普通のモーニングセットもあります。350円から選べます。ピザトーストセットが美味しそう。窓の方向に向いた明るいカウンター席からは、日差しが差し込んできます。花粉症の季節。窓から見える人たちは、みなマスクを付けています。コロナウイルスにも要注意ですが、花粉症の方が、私にとっては「今そこにある危険（Clear and Present Danger）」として、非常に厄介な問題です。。
