お酒

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博多むぎ焼酎「天盃・5年」 麦の甘みを、お湯割りで

母が、実家近くの馴染みの酒屋さんで、「一番美味しい焼酎を」と言って、買ってきたというシロモノです。実家の父のパソコンの調子が悪い、ということで、お正月の挨拶も兼ねて、一人で帰省(といっても、二駅ですが)しました。父とお酒を飲むのは、久しぶり...
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特別純米酒 燦然 岡山の酒米「雄町(おまち)」を使用

毎朝の出勤では、吐く息が白くなります。寒い日が続くようになりました。燗にした日本酒が恋しくなる季節。父がGoToトラベルのお土産に買ってきてくれたのが(東京からの観光客は嫌がられるのに…)、岡山県倉敷市の「菊池酒造」が作る特別純米酒、燦然(...
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特別純米 備前伊七 軟水と硬水、二つの霊水をブレンド

岡山県倉敷市の「熊屋酒造」。敷地内に2つの井戸があり、それぞれ軟水と硬水が湧き出ていて、それらをブレンドして絶妙な仕込み水にしている、といいます。山田錦を4割まで磨いた「純米吟醸、伊七」が有名ですが、この「特別純米、備前伊七」も、スタンダー...
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木桶造、精米90%山廃純米生原酒

実家の近くの酒屋さんは、月末になると、無料で試飲会を開催してくれます。「講習会に参加します」と言って、数日間ほど臨時休店すると、全国各地の酒蔵へ、買い付けの旅に行くそうです。毎月6本を飲み比べてかr、気に入った数本を購入しています。山口県岩...
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「銀嶺月山(ぎんれいがっさん)」ワンカップ 山形の地酒

70歳を越えた父は、幸いなことにまだ元気で、よく一人で旅行に出かけます。山形県を訪れ、ワンカップ日本酒「銀嶺月山(ぎんれいがっさん)」を買ってきてくれました。GoToキャンペーンといえども、東京の人が地方に行くのは、コロナ禍で嫌がられるので...
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スコッチウイスキー MUIRHEAD’S Blue Seal 690で楽しむ、エジンバラの風味

ブレンデッドスコッチウイスキー、ミュアヘッズ。FamousSince1824。MUIRHEAD'S。別のシリーズで、シングルモルトウイスキーの「ミュアヘッズ シルバーシール マチュリティ」は5,000円くらいします。こちらはブルーラベルのブ...
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ウイスキー 香薫(こうくん) 格安、そこそこ美味しい

宇宙の話をしましょう。宇宙はとてつもなく広大です。地球から一番近い月までの距離でも、約38万km。火星や金星までは、およそ2億kmもあるそうです(大体です)。そのような遥か彼方の星々から、地球で生活する私たちを眺めたとするならば、日常的な悩...
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スコッチウイスキー MacLean マクレーン?伝説の巨匠が監修?

「酒のカクヤス」で発見した謎のスコッチウイスキー、マクレーン(MacLean)です。マックリーン?マックリン?ラベルデザインを見ると、他の記事で紹介しています「アトーニー」的な不思議さも感じられます(別会社です)。「スコッチウイスキーが69...
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「俺とお前と、大五郎」 インパクトある2.7リットル、特大ボトル焼酎甲類の元祖?

「昔の友は、今も友~。俺とお前と、大五郎~。」協和発酵が販売していたころの、懐かしいCMテーマソングだった。「おれとおまえと、だいごろう~」というサビの部分が印象的だったが、その後にアサヒビールへ販売権が移り、演歌歌手(今は不思議な存在だけ...
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ハードシードル 夏の気分を、楽しもう。

「爽快で甘すぎない、りんごからつくったお酒。」炭酸入のリンゴジュースのような味。アルコール度数4.5%で、290mlだから、軽めの缶ビールくらいの酔い心地になれる。ジュースっぽいボトルなので、公園で飲んでも全く差し支えなかろう(注意:駄目で...