さて、日頃は安価な国民的、庶民的なワインしか飲まない中で、嫁さんがワインセットをプレゼントしてくれた。そもそもは、私用に買ってくれたバレンタインの高級感あるチョコレートアイスを、大事にしまっていたら、長男に食べられてしまったことから、子供には手が出せないワイン、ということで、嫁さんが買ってくださったことに由来する。ありがとう。
シャトーレ サン アマンという赤ワイン。ジルベール＆ガイヤール金賞受賞。フランスのボルドー地方の東部にあるというべルジュラックという街で生産されたワイン。個性を重んじる作り手により、安価で品質の高い掘り出し物が多く眠る魅力的なワイン産地なのたそうだ。
ややフルボディ的な渋み。焼肉やハンバーグ、鶏のから揚げに合うそうだ。折しも我が家の今夜は唐揚げだったので、嫁さんと一緒に賞味した。外国産ワインの味がする。心地よい苦味が後を引くような気がする。長い夜員を楽しませてくれる。やや渋い気もするが、杉の木の茂った森林を彷彿とさせるようだ。花粉症も始まった気がする。。
