安くて美味しい輸入ウイスキー。後編を紹介します。
マクレーン（スコッチウイスキー）
「酒のカクヤス」で発見した謎のスコッチウイスキー、マクレーン（ＭａｃＬｅａｎ）です。マックリーン？マックリン？ラベルデザインを見ると、前編で紹介した「アトーニー」的な不思議さも感じられます（別会社です）。「スコッチウイスキーが６９０円？」という商品札が、「ロック（６９０）で美味しい！」というシャレ付きで、お店の棚に並べられていました。
もしかして、数々の蒸留所の所長を務め、有名な世界ウイスキー大図鑑の監修者である、ウイスキー評論家のチャールズ・マクレーン（Charles MacLean）氏のプロデュースウイスキー灰色モデルです。・・・？
または、とても千円では買えない、普通の（失礼）高級ウイスキーＭＡＣＡＬＬＡＮ（マッカラン）のインスパイア系商品なのでしょうか・・・？
味の方は、さほどに安っぽくはなく、そこそこに軽めのスモーキー感があります。ほのかなにオークの香りも。店舗では、ハイランドクイーンと並べて売られていました。ハイボールで飲みます。普通に美味しいですね。
輸入者は「アクサス株式会社」。ラベルの住所記載は港区南青山ですが、そこは東京の営業所で、本社は徳島県にある物流会社のようです。ウイスキー輸出入も積極的に展開中。2019年7月の徳島新聞に、以下の記事がありました。JASDAQにも上場している会社で、株主優待（１０万円相当）に入れば、毎年８月にウイスキーが貰えます。
「徳島県内流通大手のアクサス(徳島市)は、神戸市の六甲山上に蒸留所を設立し、2020年11月からウイスキーの生産をスタートさせる。自社で洋酒の蒸留事業に乗り出すのは初めて。国産ウイスキーブームを背景に、国内外に売り出すほか、蒸留所で見学ツアーを受け入れたり、試飲できるスペースを設けたりして観光需要の取り込みも図る。」
ボトルには、”rare reserve “と彫られています。レアリザーブ。あと、”Produced of Scotland”という彫り文字も。”Under our Master Blenderr’s Supervision” とあります。これはいよいよ、チャールズ・マクレーン先生のご指導を受けた製品！と考えても良いのでしょうか。
会社のＨＰにも、マクレーン（マクリーン？）の商品紹介は、ありません。このミステリアスな雰囲気を味わうためにも、ぜひご挑戦・・・じゃなかった、ご賞味ください。
香り：ややスモーキー？ 2.5
味わい：アルコール感やや強 2.5
ボディ：ハイボールに合う度 3.0
銘柄ミステリアス感：5.0
アルコール度数：４０度
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グレンスタッグ（スコッチウイスキー）
“The Glen Stag”「峡谷の鹿」という意味を持つスコッチウイスキー。原料のモルトは１００％スコットランド産バーレイ（大麦）、自社製の特別なシングルモルトウイスキーとグレーンウイスキーをブレンド。アメリカ産のホワイトオーク樽で３年以上熟成、と記載されています。
３年以上の熟成をはじめ、これらの宣伝文章は、英国法に基づいて「スコッチウイスキー」と名乗るための必要条件です。昨年（２０１９年）には、ちょっとだけ緩和されたようですが、厳しいルールによって、スコッチという英国ブランドは、守られているのですね。（日本のウイスキー法も、見習ってほしい・・・）
ちなみに、英国スコッチウイスキー協会では、“Whisky”と”Whiskey”の違いを紹介しています。
「モルトウイスキー」、「グレーンウイスキー」というのは、ウイスキー原酒の二大品目です。原料で区別すれば、モルトウイスキーは大麦の麦芽だけを使い、グレーンウイスキーはトウモロコシや小麦などを麦芽に加えます。蒸留方法にも違いがあり、樽ごとに個性が生まれます。両者を組み合わせたブレンデッドウイスキーは、酒造メーカーごとの特徴が出ています。
我が家の酒蔵として愛用させていただいている「酒の河内屋」で、なんと６９９円（＋税）であったことはさておき、開封、氷を浮かべたグラスに注ぎます。穀物の新鮮な香りがします。ベースとなっている、スコットランド産大麦でしょうか。香りの割には、味わいの方は、さほどに強くはない印象です。ほのかな甘さも感じます。スモーキーさは、あまり感じません。飲みやすいお酒です。
蛇足ですが。「アメリカ産のホワイトオーク樽で熟成」と書かれていますが、アメリカでバーボンに使用した樽は、米国のバーボン法により、バーボンとしては再利用できないので、低価格で輸出されているそうです。再利用することで、新しい価値が生み出されるのですね。
香り：爽やかフルーティー感 4.0
味わい：やや甘口感 3.5
ボディ：ライトな飲みやす感 4.0
アルコール度数：４０度
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ティーチャーズ・ハイランドクリーム（スコッチウイスキー）
学校先生たち用のウイスキー！と誰もが勘違いしてしまう（私だけ？）ネーミングの、スコッチウイスキーです。１８３２年、英国のウイリアム・ティーチャーさんが、グラスゴー（スコットランドの街の名前）に立ち飲み屋を開業。産業革命の成功により、グラスゴー市の人口が倍増したのをきっかけに、２０店舗へと拡大。ウイリアムさんの死後、二人の息子たちが受け継ぎました。
「ハイランドクリーム」というのは、まるでクリームのような滑らかな舌触り・・・という意味では無いようです。英単語”cream”という意味には、「最上の部分、最良の部分、神髄、粒よりの人、選び抜かれた精鋭」といった響きがあります。ハイランド産の特別なモルト（大麦の麦芽）との配合により、最高の品質に昇華させた、という気持ちが込められているようです。
美しい茶褐色の液体を、トポトポと氷を浮かべたグラスに注ぎます。爽やかなスモーキー感が漂います。熟したリンゴや、洋梨のような味わいです。しっかりとしたコクもありますが、氷に解けると、優しいのど越しになります。サントリーが自信をもってアピールする気持ちが分かります。コスパの良い、美味しいウイスキーです。
輸入販売元のサントリーの紹介サイトが見やすいです。大泉洋さんと高橋マリ子さんによる、楽しいＣＭも見れます。軽めのハイボールを飲みながら鑑賞しました。製造元のサイト（英語）の方は、英国の重厚な雰囲気が出ています。こちらはロックで。ディスプレイからスモーキー感があふれるような気がします。
香り：スモーキー感 4.0
味わい：ほのかな甘口感 3.0
ボディ：そこそこ重厚感 3.5
アルコール度数：４０度
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メーカーズマーク（バーボンウイスキー）
ジャムのように真っ赤でトロリとした「封ろう」が特徴的な、本場アメリカのバーボンウイスキーです。ふるさと納税の返礼品としていただきました。コンビニでは千円くらいで、２００ｍｌの小瓶も売っています。このページでは「高級品」の部類です。
クラフトウイスキーとは、何でしょうか。明確な定義は無いようですが、地域ごとの特色（麦の種類、天候、水など）を大事にして、職人たちによって丁寧に作られる、個性的なウイスキーのようです。「唯一無二のハンドメイドバーボン。」輸入販売元であるサントリーの商品紹介サイトを見ると、ケンタッキー州の小さな田舎町の風景、蒸留所の景色が動画で楽しめます。（俳優、小栗旬さんの写真もあります。）
バーボンとは、トウモロコシを主原料（51%以上）とするウイスキーで、アメリカのケンタッキー州を中心に作られています。幅広のウイスキーグラスに、氷を浮かべて、丁寧に注ぎます。広大な牧草地帯の、爽やかな風が感じられるようです（コロナ対策の喚起で、窓が開いていました）。とても良い香り。優しいトウモロコシの甘味が感じられます。口当たりは、とてもまろやかです。ウイスキー独特の、バニラの風味も楽しめます。
アメリカのメーカーズマークのサイトでは、見学ツアー（酒造巡り？）も受け付けているようです。日付と人数をクリックして、手軽に申し込めそうな雰囲気です。米国はコロナ禍で大変な状況ですが、収束の兆しが見えたら、本場ケンタッキーの蒸留所巡りを目的とした海外旅行も、楽しそうですね。
香り：柑橘系の香り感 3.5
味わい：ふっくらバニラ感 4.5
ボディ：滑らかな柔らかさ 4.0
アルコール度数：４０度
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アーリータイムズ・ブラウンラベル（バーボンウイスキー）
バーボンウイスキーが続きます。「アーリータイムズ」のブラウンラベル。セール時でしたら、千円くらいです。アサヒビールが輸入販売する、世界的にもメジャーな銘柄です。
１７８３年に終結したアメリカ独立戦争では、フランスのブルボン朝がアメリカ側に味方し、勝利に貢献しました。これに当時の大統領（ジョージ・ワシントン）が感謝を表して、ケンタッキー州の一部を「バーボン郡」と命名。ケンタッキー州で生産されたコーン・ウィスキーを「バーボンウイスキー」と呼ばれるようになったそうです。
「アーリータイムズ」は、昔ながらの製法（Early times Method）で作る、という意味を込めて、ケンタッキー州アーリータイムズ蒸留所で作られたそうです。「イエローラベル」と「ブラウンラベル」があります。イエローが原酒で、本商品（ブラウン）はブレンドを経ています。
サイトの公式な歴史紹介を見ます。１９２０年代、米国で禁酒法が施行され、多くの蒸留所が存亡の危機に瀕しました。そのとき、従業（信念の男）が「ブランドを守るべく意を決して私財を投げ打って、秘密の倉庫に隠すことで、伝統を途切れさせなかった」と記載されています。米国に伝統的な蒸留所が少ない理由は、禁酒法時代に、取り潰されてしまったから、とも言われています。
一方で、ウィキペディアには、別の見解があります。「医療用ウイスキーの表示を行うことで、法律の適用が免除された。」とも。さらに英語版のウィキペディアには、「禁酒法で除外品になるまでは、さほど有名（popular）では無かった」とも書かれています。
公式サイトには、そのような記載は無く、ウィキペディアを直接裏付ける記事は探せませんでしたが、The Whiskey Washという英語の情報サイトに、アーリータイムズの歴史が別の視点で記載されています。それによると、禁酒法の時代、医療用ウイスキーの販売許可を所有していたブラウン＝フォーマン社（Brown-Forman）は、アーリータイムズ倉庫から全てのボトルを買い取り、自社の倉庫へ移管し保存。禁酒法の廃止後に、ブラウン＝フォーマン社で、製造を再開したそうです。この時、少しメソッドを変えているような表記もあります。
いずれにしても、開拓時代、禁酒法、大恐慌に戦争など、過酷な時代を生き抜いてきたアーリータイムズは、「大したものだなあ」と思います。
ところで、当時の禁酒法自体は「販売を禁じ」ましたが、飲むのは自由。直前までに裕福な人々は良質なお酒を買い占め、高値でブラックマーケットで流通。医師の処方箋があれば「医療用」としてウイスキーが買えたり（アーリータイムズ商品も「医療用」として認定されていた、という記事も）、工業用として蒸留酒が堂々と輸入されたり、田舎では密造酒が盛んに。
歴史というものは、その時代を生きて、肌で感じていないと断言できないのかもしれませんが、道徳を守って風紀を取り締まろう（当時も移民問題が背景に）という目的で始まった「禁酒法」は、「米国のお酒の質を著しく落とした」として、不評なようです。
さて、サンガリアの強炭酸水で割って、ハイボールにして飲んでみます。炭酸がシュワシュワと勢いよく弾けて、オーク樽の香りが広がります。トウモロコシの甘味を感じます。口当たりは、まろやか。ブラウンラベルは、主に日本人のテイストに合わせてブレンドされたそうです。
アーリータイムズの隣に映っているのは、モンゴルから来たお客さんにいただいた、革製の壁飾り。ブラウンラベルに合いそうな、部屋の中でブラウン色のグッズを探した結果です。今度はイエローラベルと飲み比べてみたいですね。くまのプーさんが、人待ち顔をしながら、こちらを見ているようです。
香り：フルーティー感 3.5
味わい：日本人好みの甘さ感 4.0
ボディ：格段に飲みやすい感 4.0
アルコール度数：４０度
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